Παρασκευή 23 Σεπτεμβρίου 2011

Μήπως θέλεις κι εσύ τη μαμά σου;;


Αν πολλές φορές αισθάνεσαι μόνος , απελπισμένος, έτοιμος να τσιρίξεις «θέλω τη μαμά μου» (ή την κατσαρόλα της για να είμαστε ακριβοδίκαιοι), κουράγιο. Δεν είσαι μόνος! Όλοι οι φοιτητές ζούμε με τον καημό του μπυρόκοιλου και των λιπών που δε λένε να εξαφανιστούν από την κατά τ’ άλλα εντυπωσιακή κορμάρα μας. Φυσικά, συν Αθηνά και χείρα κίνει… Δεν αρκεί να γκρινιάζουμε και να προσευχόμαστε το τελευταίο σουβλάκι για σήμερα να μην καθίσει σε κοιλιά, γοφούς, και γάμπες. Υπάρχουν δύο τρία απλά πραγματάκια που μπορούμε να κάνουμε και οι ίδιοι. 


Για αρχή, να καταλάβουμε. Το περιττό λίπος, δεν είναι μόνο θέμα αισθητικής. Είναι πάνω από όλα θέμα υγείας. Φυσικά, υπάρχουν «καλά» και «κακά» λίπη. Τα κορεσμένα ή κοινώς «κακά» λίπη, υπάρχουν κυρίως στους ιστούς των θηλαστικών ζώων και των πτηνών. Ακόμα και τα προϊόντα με χαμηλά λιπαρά περιέχουν λίγα «κακά» λιπαρά. Έχουν, δηλαδή, λιγότερες θερμίδες, αλλά εξ ίσου «κακές». Η υπερβολική τους κατανάλωση από τον οργανισμό ενός φοιτητή που βαριέται να μαγειρέψει ή να ψαχθεί σε θέματα διατροφής και η, κατά συνέπεια, αύξηση κιλών λίπους μπορεί να προκαλέσει ένα σωρό προβλήματα, που δε θέλετε να αρχίσω να περιγράφω πρωινιάτικα.

Στη συνέχεια, αφού καταλάβαμε, πρέπει και να δράσουμε.  Άπαχο γάλα, αναψυκτικά χωρίς ζάχαρη και για κανένα λόγο ολόκληρες νταμιτζάνες αλκοόλ (για τον καθένα από την παρέα). Δυο ποτηράκια δε σου κάνουν;  Μη μιλήσω και για τα refill στους ξηρούς καρπούς. Σαφώς κανένας μας δε θέλει βούρδουλα στην διασκέδαση, αλλά σωστή διασκέδαση είναι αυτή που κρατάει περισσότερο, κι όχι μόνο για μια στιγμή.

Και συνεχίζουμε στην πράξη. Σίγουρα είναι βαρετό να μαγειρεύεις κι αν δεν έχεις και το χάρισμα, γίνεται κι επικίνδυνο. Εγώ είμαι η πρώτη που θα σου πω… παράτα τα! Μπορείς να χρηστείς προσεκτικός και με άλλο τρόπο, δε χρειάζεται να φορέσεις ποδιά. Εδώ μιλάμε για την ικανότητα να επιλέγεις. Μη μαγειρέψεις, αλλά όταν βγεις έξω να φας διάλεξε κάτι που δεν έχει πνιγεί στο λάδι (γιατί πάνω από όλα δε ξέρεις τι λάδι είναι και πριν πόσο καιρό γνωρίστηκαν κι έσμιξαν με το τηγάνι). Προτίμησε κοτόπουλο, σαλάτες χωρίς σάλτσες, των οποίων τα συστατικά δε μπορείς καν να μαντέψεις. Προσοχή στις παγωμένες τροφές και ιδίως αυγά ή κοτόπουλα από ψυγεία. Αμαρτία είναι να πας από σαλμονέλα, υπάρχουν και πιο ευχάριστοι τρόποι να μας αφήσεις. Ακόμη προτίμησε κρέας, γαλακτοκομικά (άπαχα όσο είναι δυνατόν) και μην στριφογυρίζεις στο κεφάλι την ιδέα που σου έχουν περάσει για τα φρούτα και τα λαχανικά. Ναι, είναι καλά, αλλά αν φας 7 πορτοκάλια και 30 ντομάτες, φάε καλύτερα ένα παγωτό, την ίδια ποσότητα ζάχαρη θα πάρεις.

Και τώρα το καλύτερο. Το φύλαγα για το τέλος. Γυμναστείτε! Δεν είναι κατάντια να περπατήσεις λίγα βήματα παραπάνω, ούτε να βοηθήσεις τη γιαγιάκα στο μάρκετ κουβαλώντας της τα πράγματα. Κατάντια δεν είναι και να σκουπίσεις, αλλά εδώ σταματώ γιατί κινδυνεύω να πετροβοληθώ.

Να έχετε μια όμορφη και ολιγόλιπη ημέρα ακόμα και χωρίς το ταπεράκι της μαμάς.

Τα σέβη μου

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

ΔΕΝ ΒΡΊΖΟΥΜΕ Ή ΠΡΟΣΒΆΛΟΥΜΕ,ΑΛΛΙΩΣ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΘΑ ΔΙΑΓΡΑΦΕΙ ΑΜΕΣΩΣ